ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΟΞΥΜΕΛΙ ΚΑΙ ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ
- 4ΟΟ ΓΡ. ΡΥΖΙ KΑΡΝΑΡΟΛΙ
- 500 ΓΡ. ΦΡΑΟΥΛΕΣ
- 4 ΤΕΜ. ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ ΦΡΕΣΚΟ
- 2 Κ.Σ. ΟΞΥΜΕΛΙ
- 1 ΣΚ. ΣΚΟΡΔΟ
- 4 Κ.Σ. ΓΚΡΑΝΟΛΑ
- 80 ΓΡ. ΦΡΕΣΚΟ ΒΟΥΤΥΡΟ
- 1 ΠΡΕΖΑ ΚΑΝΕΛΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ
- 200 ΓΡ. ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
- 1 ΠΡΕΖΑ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΣΕ ΣΚΟΝΗ
- ½ ΠΟΤΗΡΙ PROSECO
- 1 ΠΡΕΖΑ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΣΕ ΣΚΟΝΗ
- 1 Λ. ΖΩΜΟΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
- 2 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
- 1 Κ.Σ. ΤΥΡΙ-ΚΡΕΜΑ
- 1 ΔΑΦΝΟΦΥΛΛΟ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΜΕΤΡΙΑ ΦΩΤΙΑ ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ ΓΙΑ 2-3΄.
- ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΤΟ ΔΑΦΝΟΦΥΛΛΟ ΚΑΙ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΓΙΑ ΑΛΛΟ 1-2΄.
- ΣΒΗΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΝΑ ΕΞΑΤΜΙΣΤΕΙ. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΚΟΥΤΑΛΙΑ-ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΟ ΖΕΣΤΟ ΖΩΜΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΒΡΑΣΕΙ ΤΟ ΡΥΖΙ, ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΠΑΝΤΑ ΜΕ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΠΙΑΣΕΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΤΟ ΡΥΖΙ.
- ΚΟΒΟΥΜΕ ΤΙΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΜΕΣΑ ΣΤΟ ΡΥΖΙ.
- ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΓΙΑ 1 ΛΕΠΤΟ. ΑΠΟΣΥΡΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ, ΤΟ ΤΥΡΙ-ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ.
- ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΧΥΛΩΣΕΙ ΤΟ ΡΙΖΟΤΟ.
- ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΣΕ ΠΙΑΤΟ ΚΑΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΟΞΥΜΕΛΙ.
- ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΤΗΝ ΓΚΡΑΝΟΛΑ ΜΕ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΣΚΟΡΠΑΜΕ ΠΑΝΩ ΣΤΟ ΡΙΖΟΤΟ.