Το ιδανικό παγωμένο σνακ για το απόγευμα μετά από μία ζεστή καλοκαιρινή μέρα! Ιδανικό treat και για παιδιά.
Παγωμένο ραβδί καρπούζι-φράουλα
Ποσότητα: 10 ραβδιά
Υλικά συνταγής
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό lime
- 220 γρ. αποφλοιωμένες φράουλες
- 900 γρ. καρπούζι χωρίς κουκούτσια, κομμένα κομμάτι κύβων
Οδηγίες
- Πολτοποιήστε το καρπούζι στο μπλέντερ.
- Στραγγίξτε μέσω ενός κόσκινου λεπτού πλέγματος σε ένα μεγάλο μπολ (απορρίψτε τα στερεά).
- Πολτοποιήστε τις φράουλες, προσθέστε στο μπολ.
- Προσθέστε τη ζάχαρη και το χυμό lime και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως η ζάχαρη.
- Χύστε το μείγμα σε καλούπια πάγου και προσθέστε τα ξυλάκια.
- Καταψύξτε τα ραβδιά μέχρι να παγώσουν για 2.5-3 ώρες (ή μέχρι 1 εβδομάδα).
