Gastronomic Diff, Author at Gastronomic Diff — Page 2 of 12
Gastronomic Diff

Yiannis Platis

Gastronomicdiff Gardoumpakia Pasxalina Kostas Athanasiou Sintagi

Chef at Home: Γαρδουμπάκια πασχαλινά από τον Κώστα Αθανασίου

Γαρδουμπάκια Πασχαλινά Συνταγή Στερεάς Ελλάδας και Εύβοιας, σερβίρεται στο τραπέζι μετά την Ανάσταση ή το πρωί κατά το ψήσιμο του αρνιού με ούζο Υλικά 1 συκωταριά αρνιού φρέσκια (ολόκληρη με τα έντερα…

Aristi Sarra Gastronomicdiff

Saristi: Luxury Herbal Tea προτάσεις από την Αρίστη Σάρρα

Βοτανικά εκχυλίσματα από προσεκτικά επιλεγμένα άγρια βιολογικά βότανα SARISTI, Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ Έχοντας ταλαιπωρηθεί από χρόνια προβλήματα που αντιμετώπιζε με το στομάχι της, αλλά αποφασισμένη να αποφύγει τα φαρμακευτικά σκευάσματα, η ιδρυτής…

Print

Οινικές προτάσεις από το Κατώγι Αβέρωφ

Το φετινό πασχαλινό τραπέζι μπορεί να είναι διαφορετικό αξίζει όμως να είναι γιορτινό! Άλλωστε η άνοιξη είναι εδώ και παρά τις πρωτόγνωρες συνθήκες, ένα ποτήρι κρασί είναι πάντα ένα όμορφος τρόπος για…

Tsoureki Lefki Sokolata Barbarigou Gastronomicdiff

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: τσουρέκι με επικάλυψη λευκής σοκολάτας από τα χεράκια της!

Τσουρέκι με επικάλυψη λευκής σοκολάτας Συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου  Προετοιμασία: 0:30′ / Μαγείρεμα: 0:45′ / Μερίδες: 2 τμχ Το κακάο στη ζύμη κάνει τη διαφορά! Δοκιμάστε το Υλικά 100 γραμ. κακάο…

Mageiritsa Barbargiou Argiro Gastronomicdiff

Η σπεσιαλιτέ μαγειρίτσα της Αργυρούς Μπαρμπαρίγου είναι από την Πάρο!

Μαγειρίτσα της Αργυρούς Προετοιμασία: 1:00′ / Μαγείρεμα: 1:00′ /Μερίδες: 8 Η αγαπημένη παραδοσιακή Πασχαλινή μαγειρίτσα που φτιάχνουν στην Πάρο. Η καλύτερη συνταγή για την παραμονή του Πάσχα, με όλα τα μυστικά επιτυχίας!…

Macaroons

Κουλουράκια Πορτοκαλιού με Άρωμα Τσουρεκιού σε μόνο 20 λεπτά!

Πασχαλινά κουλουράκια πορτοκαλιού Συνταγή από τη Ντίνα Νικολάου Αν αγαπάτε το τσουρέκι, τα κουλουράκια αυτά θα τα λατρέψετε. Μοσχομυρίζουν πορτοκάλι, μαχλέπι και μαστίχα. Μερίδες: 70-80 κουλουράκια Προετοιμασία: 20 min Μαγείρεμα: 20 min…

Η Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα & μαρμελάδα φράουλα

Ιδιαίτερο τσουρέκι αφού η πραλίνα είναι σπιτική και πεντανόστιμη. Επειδή η καραμέλα είναι αρκετά σκληρή το καλύτερο είναι να την φτιάξετε σε μπλέντερ ή σε δυνατή κουζινομηχανή με δυνατό μαχαίρι. Μερίδες: 4…

57221347 1200997086728111 6730768417793507328 O

To cake του Δημήτρη Χρονόπουλου

Νηστίσιμο Cake Από το Δημήτρη Χρονόπουλο Υλικά ΖΑΧΑΡΗ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ 122 γρ ΝΕΡΟ 100 γρ ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 145 γρ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ 155 γρ BAKING POWDER 11 γρ ΑΛΕΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟ 330 γρ ΣΟΔΑ  4  γρ…

57325096 1201629756664844 7820994820196794368 O

Χαλβαδοπιτάκια από το Δημήτρη Χρονόπουλο

Νηστίσιμα Χαλβαδοπιτάκια Συνταγή από το Δημήτρη Χρονόπουλο Υλικά ΧΑΛΒΑΣ ΤΑΧΙΝΙ 250 γρ ΚΑΡΥΔΙ ΧΟΝΤΡΟΣΠΑΣΜΕΝΟ 125 γρ ΜΗΛΟ ΠΡΑΣΙΝΟ 300 γρ ΚΑΝΕΛΑ ΣΚΟΝΗ  5   γρ ΣΤΑΦΙΔΑ 125 γρ ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ 100 γρ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ…

Tsoyreki

Τσουρέκι από τον Στέλιο Παρλιάρο

Συνταγή Αφράτο παραδοσιακό Τσουρέκι με τα κλασικά αρώματα από μαχλέπι και μαστίχα και μαστιχωτή υφή INFO ΜΕΡΙΔΕΣ 1 μεγάλο ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 60΄ ΨΗΣΙΜΟ 40′ ΑΝΑΜΟΝΗ 2-3 ώρες (α΄ φάση φουσκώματος) + 1 ώρα (β΄…

Gastronomicdiff Asterios Koustoudis Sintagi Pasxa Arni Kotsi 2

Συνταγή Αρνιού από τον Αστέριο Κουστούδη

Κότσι αρνιού στη γάστρα με κρούστα μυρωδικών και πατάτες φούρνου με γιαούρτι από τον Chef των Grande Bretagne & King George, Αστέριο Κουστούδη Ο Αστέριος Κουστούδης μοιράζεται μαζί μας την δική του…

Gastonomicdiff Logo Wide 200

Subscribe to our Newsletter