Η επιτυχία του Miraval, ήρθε μέσα σε μια ημέρα, όταν κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 2013 και την επόμενη μέρα ήταν… sold out! Η Le Figaro του έδωσε τον τιμητικό τίτλο “the…
Tag: Γιάννης Μακρής
Το 1988, ο Claude Bourguignon, διακεκριμένος Γάλλος επιστήμονας της αμπελουργίας, με ειδικότητα στην μικροβιολογία των εδαφών, έκανε μια συγκλονιστική δήλωση για τα εδάφη της Βουργουνδίας – λίκνο του «terroir». Είπε πως τα…
Le Argille Cabernet Di Cabernet 2013, 47 Anno Domini, Treviso Italy Τσιμέντο να γίνει! Ο κόσμος του κρασιού είναι σε διαρκή κίνηση. Η επιστήμη και η τεχνολογία, μπορεί να άργησαν να ασχοληθούν…
Η λύση στον Πασχαλινό γρίφο Οι οινικές προτάσεις για την ημέρα του Πάσχα είναι εκτενείς και πολυάριθμες. Σκεφτόμουν αν διαλέξουμε ένα κρασί για αυτήν την ημέρα τί θα μπορούσε να ήταν… Μου…
Cuvée Gyotaku 2016, Domaine Mittnacht Ένα κρασί που φτιάχτηκε για την Ιαπωνική κουζίνα! Η Αλσατία χαρίζει στον επισκέπτη καταπράσινα τοπία με γραφικά χωριά και πολλά μεσαιωνικά μνημεία καθώς και παράδοξα σε πολιτιστικό…
ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ Otto, Soave Classico, Agricola Pra, (Garganega) Η ποικιλία garganega, συναντάται κυρίως στο Soave, που βρίσκεται πολύ κοντά στη Verona. Εδώ, την δοκιμάζουμε από τον Pra, κορυφαίο παραγωγό της περιοχής. Σαγηνευτικά…
Ο Γιάννης Μακρής έχει κλέψει πολλές φορές την παράσταση στο χώρο του κρασιού στη χώρα μας. Τον θυμόμαστε από τα εστιατόρια Piazza Mela & Αμμωνίτες, τη μακροχρόνια συνεργασία του με το Θανάση…