Γκίκας Ξενάκης Archives — Gastronomic Diff

Tag: Γκίκας Ξενάκης

Gastronomicdiff Gikas Xenakis Aleria 7

Γκίκας Ξενάκης Aleria: “Είναι μια καλή ευκαιρία να επενδύσουμε στην εγχώρια παραγωγή”

Ο Chief Executive Chef του Aleria, Γκίκας Ξενάκης, είναι ο απόλυτος πρεσβευτής της υψηλής ελληνικής κουζίνας. Παράλληλα, δραστηριοποιείται ως Food Consultant σε ελληνικά ξενοδοχεία & εστιατόρια, και διδάσκει στη Le Monde. Από…

Wallawalla Gastronomicdiff

Walla walla: πολλά υπoσχόμενο & εξωτικό wine bistrot στην Αρχελάου

Η επισκεψιμότητα της εναλλακτικής οδού Αρχελάου στο Παγκράτι έχει ανέβει κατακόρυφα. Λίγο μετά τη «βαβούρα», στο νούμερο 7, συναντάμε το Walla Walla, ένα πολλά υποσχόμενο Wine Bistrot με άποψη. Το menu επιμελείται…

Gastronomicdiff Aleria 8

Κριτική ALERIA: Σταθερή επιλογή σε βάθος χρόνου

από τη Μαρία Λουίζα Βαφειαδάκη Αναλογίζομαι πόσα εστιατόρια αποτελούν σταθερή εγγύηση παρά την πάροδο του χρόνου… Φαίνεται πως εν όψει κρίσης, οι εστιατορικές επιλογές που παραμένουν ανεπηρέαστες ως προς την ποιότητα και…

Gastonomicdiff Logo Wide 200

Subscribe to our Newsletter