Ο Νικόλας Θωμάς συγκαταλέγεται αναμφισβήτητα στους πλέον ανερχόμενους Chefs, με το SIMUL να πρωτοστατεί στο bistronomy scene της Αθήνας. O Chef Patron του SIMUL Gastronomic situ αποφοίτησε από τη Le Monde και…
Tag: Νικόλας Θωμάς
Στην οδό Υψηλάντου, από τους πιο φίνους και ήσυχους δρόμους του Κολωνακίου, στη θέση του παλιού «Prunier», βρίσκεται το SIMUL Gastronomic Situ. Co Owner & Chef Patron ο Νίκος Θωμάς, με sous…